wtorek, 24 maja 2016

Biblijny przepis czyli chleb esseński

Przepis na pieczywo wyrabiane z kiełkowanego ziarna to jedna z najstarszych znanych receptur (nic dziwnego - pochodzi z Biblii). Wedle świętej księgi instrukcję przyrządzenia chleba esseńskiego - bo pod tą nazwą znamy go w Polsce - otrzymał prorok Ezekiel w czasie, kiedy miał pościć przez 390 dni. Sama ta historia sprawia, że jest to potrawa niezwykła. Jeśli dodamy do tego fakt, że jest to pieczywo mające dość spore walory zdrowotne dojdziemy do prostego wniosku, że warto mu się przyjrzeć z bliska.

czwartek, 21 kwietnia 2016

Eko żywność = Eko ściema?


eko żywność
Od jakiegoś czasu zauważyć można rosnącą w Polsce popularność produktów ekologicznych z unijnym certyfikatem. Z badań dotyczących roku 2015 wynika, że już 4% Polaków kupuje żywność ekologiczną i ta liczba stale wzrasta.

wtorek, 15 marca 2016

Jak wykonać domowe kosmetyki na bazie oleju kokosowego.

Olej kokosowy virgin
Olejek Kokosowy znany jest na polskim rynku od dłuższego czasu. Jest składnikiem szerokiej gamy kosmetyków. Od kremów po odżywki do włosów. Jeśli lubisz wiedzieć z czego korzystasz i poszukujesz alternatywy dla gotowych kosmetyków, przedstawię dzisiaj dwa zastosowania tego uniwersalnego olejku.

piątek, 26 lutego 2016

Produkty ekologiczne – żywność

produkty ekologiczneZałożeniem produktu ekologicznego jest jego zlikwidowanie lub zminimalizowanie negatywnego oddziaływania na środowisko. Dotyczy to także procesu produkcji. Przykładowo ekologiczna żywność produkowana jest bez udziału sztucznych nawozów oraz innych chemicznych środków.